Bodegas

¿Acabas de comprar un almacén de vino o quieres renovar el tuyo, adoptando un enfoque ecorresponsable?
Renovar un almacén de vino, o parte de él(sala de cubas, bodega, sala de barricas, etc.) es un momento muy estratégico para cualquier bodega, y más aún cuando quieres adoptar un enfoque nuevo y responsable.
Sin embargo, siempre es una buena idea, que ayudará a tu bodega y a tu producción a cumplir las normas más estrictas:

• Nuevos retos sociales: el sector vitivinícola se debate a menudo entre la tradición y la innovación.
  Hay que saber tomar las decisiones adecuadas en el momento oportuno, y hacer que tu producción y tu bodega formen parte de un enfoque más responsable.
  Por eso, renovar una bodega ecorresponsable siempre parece la elección correcta.
  Además, los controles y las normativas tienden a ser cada vez más estrictos y transparentes con respecto a los métodos de trabajo y producción actuales, para que sean lo más transparentes posible.
• Exigencias de los consumidores: cada vez son más los amantes del vino que se fijan más en las etiquetas de lo que beben.
  Por eso algunas fincas se están pasando a los vinos naturales y biodinámicos.
  Estos productos están de moda.
  No se trata sólo de los productos utilizados en los viñedos, sino de toda la cadena de producción del vino.
  Esto repercutirá inevitablemente en las instalaciones de tu bodega.
• Nuevos métodos de trabajo: las herramientas y los métodos de trabajo evolucionan, y renovar una bodega siempre es un buen momento para mantenerse a la vanguardia.
  ¿Qué mejor manera de adelantarse a las tecnologías sostenibles del mañana?
• Por último, pero no menos importante, renovar una bodega para hacerla bioclimática, o simplemente ecorresponsable, también ayuda a ahorrar energía.
  Aunque a menudo se trata de un planteamiento a largo plazo, estos cambios siempre compensan y son beneficiosos gracias a soluciones inteligentes (recuperación del agua, mejor gestión de los residuos, materiales no contaminantes, etc.).