Chais viticoles

Organiser un concours d’architecture pour la construction ou la rénovation d’un chai ou domaine viticole: guide et conseils

Explorez différentes pistes et concevez un domaine viticole en accord avec votre savoir-faire et votre terroir.

Organisation concours architecture concours architecte programmation architecturale analyse étude de faisabilité AMO

Vous avez un projet de construction, rénovation ou réhabilitation de votre chai viticole et souhaitez organiser un concours d’architecture ? Excellente idée !

La construction ou la rénovation lourde d’un chai est toujours un projet très stratégique et structurant dans la vie d’un domaine viticole. C’est pour cela qu’il est très important de trouver le partenaire idéal, ce qui n’est pas toujours chose aisée. Ainsi l’organisation d’un concours d’architecture pour chai viticole paraît la solution idéale et la plus adaptée. En tant que leader de l’organisation de concours d’architecture, profitez de notre expertise et de notre savoir-faire que vous soyez dans le bordelais, en Provence, dans la vallée de la Loire ou en Bourgogne.

Voici donc nos conseils et les étapes à bien respecter pour trouver le partenaire idéal pour ce projet d’une vie.

Sommaire – Organiser un concours d’architecture pour la construction d’un chai ou domaine viticole:

1. Les avantages à organiser un concours d’architecture pour un domaine ou un chai viticole ?

Travaillez avec des architectes experts de votre secteur et novateurs

En effet, organiser un concours d’architecture élargit vos horizons en vous donnant accès à un éventail diversifié et créatif d’architectes. Cette initiative vous permet de découvrir des talents uniques et de rassembler autour de votre projet des perspectives variées et des compétences inédites. Ainsi, en accueillant de nouveaux talents, vous insufflez une dynamique créative et enrichissante à votre projet architectural.

Optimiser votre temps

Gérer un domaine viticole est déjà un travail à temps plein. Mener en parallèle un projet de construction ou de rénovation de chai viticole représente une charge supplémentaire qui peut s’avérer lourde au quotidien. En délégant la prise de contact, la rédaction du cahier des charges et la réception et analyse des candidatures, vous gagnez un temps précieux. Cette approche vous permet de concentrer vos efforts sur l’identification des meilleures propositions, accélérant ainsi le lancement de votre projet.

Encourager l'innovation architecturale

De plus, lancer un concours d’architecture c’est aussi profiter de confronter différentes idées et partis pris architecturaux. De ce fait, cela vous permettra de faire votre choix parmi plusieurs propositions. Ce processus compétitif stimule l’imagination des participants et favorise l’exploration de nouvelles approches. Enrichissant ainsi votre projet d’une vision avant-gardiste et inspirante.

S’inscrire dans une démarche environnementale

Pour finir, un tel projet est également l’occasion de mettre à plat ses process et méthodes de travail et d’y donner une dimension plus durable. De plus en plus de vignerons décident de développer des chais et domaines éco-responsables. Cela se fait au niveau des vignes mais également dans les méthodes de vinification. Pourquoi pas donner une ambition plus globale à votre projet en vous inscrivant dans une démarche éco-responsable ?

organiser concours d'architecte
Analyse, étude de Faisabilité, Programmation architecturale, Organisation de Concours d'architecture chais viticole, domaine viticole

Comment nous avons accompagné la famille Rothschild dans la rénovation et l'extension de leur chai viticole : Château Lafite Rothschild .

Découvrir le projet

2. Nos conseils pour organiser un concours d’architecture pour un domaine ou chai viticole:

a. Les étapes clés à connaître:

Avant la livraison des travaux et la mise en route de votre nouveau domaine viticole, certaines étapes clés sont à connaître. Nous vous les détaillons ci-dessous :

  • Le cadrage du projet : cette phase préliminaire, nécessaire à tout projet, est l’étape pendant laquelle le client (c’est-à-dire le maîtrise d’ouvrage : MOA) sélectionne l’architecte, valide un planning ainsi qu’un budget et s’assure de la faisabilité technique et financière du projet. De plus, il va commencer par travailler sur la programmation du lieu. Ajoute-t-on une cave de dégustation ? un parcours culturel et pédagogique autour des vignes ? Quelle est la surface allouée au cuvier ?
  • La conception du projet : ici l’architecte va définir avec la MOA les grandes intentions architecturales, puis les affiner et les mettre au point techniquement progressivement. L’objectif est de fixer par plan, dessins techniques (élévations, coupes…) tout le projet de chai viticole et chaque espace technique.
  • La consultation d’entreprises : l’architecte en collaboration avec l’économiste de la construction et les ingénieurs (en bureau d’études) rédige le cahier des charges technique et administratif du projet. Enfin, ils sélectionnent les entreprises en charge de la réalisation des travaux.
  • La phase chantier : C’est le moment durant lequel votre chai viticole prend forme petit à petit. Bien sûr, le maître d’oeuvre (MOE) est là pour s’assurer que tout se passe bien.
  •  

b. Bien définir ses attentes:

C’est primordial pour assurer la réussite de votre projet de chai viticole et que celui-ci soit en parfaite adéquation avec vos attentes. Pour ce faire, un petit travail d’introspection doit être fait sur certains points majeurs du projet :

  • Le budget : en effet, ce point là est essentiel pour définir l’ambition du projet.
  • Les exigences techniques : c’est un point essentiel pour votre chai viticole. C’est pourquoi nous vous conseillons de répertoriez tous les outils et machines dont vous avez ou aurez besoin par rapport à la production vinicole que vous souhaitez.
  • Le programme : au-delà des zones techniques de vinification (cuvier, cuverie, cave de vinification…) de plus en plus de vignerons proposent une expérience complète avec un restaurant, cave de dégustation ou parcours artistique. Ainsi, cela permet de développer un nouvel axe économique autour de l’oenotourisme.

c. Bien s’entourer et trouver les bons partenaires:

C’est LA clé pour réussir votre projet de construction ou rénovation de chai viticole, comme pour tout autre projet. C’est ici que nous intervenons en tant qu’assistant à la maîtrise d’ouvrage. Ainsi, pour vous aider à trouver les meilleurs prestataires, non seulement pour la phase de conception mais également de réalisation des travaux.

concours d’architecture construction chai viticole
concours d’architecture rénovation chai viticole

3. Les étapes d’un concours d’architecture pour la construction ou la rénovation d’un domaine ou chai viticole avec BAM

a. Rédaction du cahier des charges du concours d’architecture et de son règlement:

Tout d’abord, nous récoltons tous vos besoins techniques et exigences concernant le chai (superficie du cuvier, outil souhaité, typologie de cuve, espaces annexes type cave de dégustation, zone de restauration…). Ceci dans le but d’établir un programme architectural claire ensemble. Cela servira de cahier des charges techniques à partir duquel les candidats devront répondre.

b. Création et diffusion d’un site web dédié:

Afin de lancer le concours d’architecture pour votre chai viticole et de bien gérer la réception de toutes les candidatures, nous créons un site dédié à votre projet. De plus, cela nous permet d’assurer une bonne diffusion des informations auprès des plus grands cabinets d’architecture que nous invitons à concourir.

c. Gestion des candidatures au concours d’architecture:

Par ailleurs, nous avons développé une application web afin de gérer toutes les candidatures reçues. Ainsi, vous pourrez déjà commencer à voir certaines propositions pour votre chai et voter pour celles qui vous plaisent le plus.

d. Gestion du concours d’architecture et accompagnement des candidats:

En effet, nous sommes l’unique interlocuteur de tous les architectes candidats pendant la phase de concours. À ce titre, nous répondons à leur questions et mettons à disposition une foire aux questions afin que tout soit clair pour les maîtres d’oeuvre.

e. Tri des candidatures d’architectes:

Pour chaque concours que nous organisons, nous recevons en moyenne entre 100 et 300 candidatures d’architecte. Par conséquent, nous trions chacune des candidatures selon nos critères mais surtout vos exigences techniques et esthétiques quant à votre futur chai viticole.

f. Organisation & gestion du jury du concours d’architecture:

Enfin, c’est la dernière phase du concours. Lors de laquelle nous vous aidons à choisir l’architecte qui travaillera sur la construction, rénovation ou réhabilitation de votre chai viticole. Ainsi, nous organisons avec vous (la maîtrise d’ouvrage MOA) le jury finale, établissons une grille de notation (critères esthétiques, techniques, budget respecté, économie de la construction…) pour sélectionner le partenaire le plus fiable et le plus approprié pour votre projet.

Vous avez un projet de construction ou rénovation de chai viticole ?

Nos projets de chai viticole,

Découvrez nos projets en cours de réalisation et le récit des maîtres d’ouvrage que nous accompagnons dans leurs projets de construction ou de rénovation de chai viticole.

Château Lafite Rothschild: Rénovation et extension d'un chai viticole

Livraison en 2025

Château de Nalys: Rénovation et extension

Livraison en mai 2026

Domaine Belargus: Construction d'un chai viticole

Livraison en mai 2025

Château de Beaucastel: Rénovation et extension

Livraison en 2024

iXcampus: Extension d'un campus d'innovation

Livraison en mai 2025